Tea Time

Willkommen zur königlichen Teatime! Vor dem Hintergrund von zwölf imposanten Palästen und Residenzen Großbritanniens gewährt die ehemalige Palastköchin der britischen Königsfamilie Carolyn Robb Einblicke in die royale Küche und die Tee-Gewohnheiten des Königshauses. Über 50 Rezepte für den stilechten Afternoon Tea zu Hause: von Meringues mit Himbeerwirbel über Kakaonibs-Nuggets und Scones mit Sahne bis zu warmen Lachstörtchen.Tea Time und Scones genießen wie die Royals:- Vom Buckingham Palace auf die eigene Gartenparty:Rezepte direkt aus der Palastküche von der ehemaligen Küchenchefin der Windsors- Traditionelles englisches Gebäck: Exklusive Rezepte für jeden Geschmack- Königlich backen vor historischer Kulisse: Mit Zitronen-Thymian-Kuchen wie im Highgrove House, Winston Churchills Teatime-Lieblingen oder Lachstörtchen vom schottischen Landsitz.Typisch britischer Backgenuss für jeden AnlassVon der sommerlichen Gartenparty im Buckingham Palace bis zur Hochzeits-Teatime auf Schloss Windsor: Mit ihren wunderbar vielfältigen Rezepten liefert Carolyn Robb königlichen Gebäck-Genuss und seitenweise Inspiration für die eigene royale Teatime zu Hause. Spannende Geschichten aus der Königsfamilie, zum Beispiel über ein 200 Jahre altes Bankettmenü oder ein Schokoladenkuchen aus dem 17. Jahrhundert, machen dieses besondere Backbuch zum Must-have für Fans der Royals und Serien wie Downton Abbey und The Crown.Ein königlicher Genuss! Rezepte für den 5 o'clock tea, zusammengetragen von einer ehemaligen Palastköchin. 166 Seiten, 17,8 x 22,3 x 2,0 cm Gebunden Mit über 100 farbigen Fotos ISBN 978-3-8310-4689-8 Sprache: Deutsch Originaltitel: Tea at the palace Carolyn Robb (Autorin) John Kernick (Fotos) Daniela Schmid (Übersetzung) Verlag: Dorling Kindersley

Das allererste von der Queen autorisierte Kochbuch bietet einen einzigartigen Blick hinter die Palastkulissen und erzählt eine kurze Geschichte des Speisens am englischen Königshof. Dieses Fest für die Sinne enthält Lieblingsgerichte der Royals in Menüfolgen, die jahreszeitlich gegliedert sind, genauso wie Abbildungen von wertvollem Porzellan und Glas, deren Historie erklärt wird. Präsentiert wird gleichfalls das Rezept des Hochzeitskuchens von William & Kate - ein Must-have für alle Freunde der englischen Königsfamilie! Autoren / Künstler Mark Flanagan ist der oberste Küchenchef am englischen Königshof. Medienstimmen »Besser als ein Platz beim Staatsbankett: "Ein königliches Kochbuch" mit Rezepten vom Küchenchef Ihrer Majestät. Dazu gibt es zahlreiche Bilder aus dem Buckingham Palace, Anekdoten und Tipps aus der Royal Kitchen.« InStyle Buch 120 Seiten, 20 x 20 cm Halbleinen, farbig illustriert ISBN 978-3-8369-2093-3 Sprache: Deutsch Originaltitel: The Queen Cookbook Mark Flanagan Edward Griffiths Isabelle Fuchs (Übersetzung)

60 Rezepte zum Afternoon Tea - Englisches Teegebäck wie in Downton Abbey It's tea time! Wenn Hausherrin Lady Grantham zum Nachmittagstee ruft, trifft köstliches englisches Gebäck auf skandalöse Familiendramen. Denn die herrliche englische Küche ist der wahre Star der Kultserie. Ob Crumpets, Scones oder Gurkensandwiches – köstliche Rezepte für traditionelles englisches Teegebäck, Hintergrundwissen zur Serie sowie exklusive Set-Fotos holen die britische Tradition & einen Hauch von englischem Landadel in Ihre heimischen vier Wände.Freuen Sie sich auf die britische Teatime:• Authentische englische Rezepte: Ob Feingebäck, Sandwiches, Biscuits oder herzhafte Snacks – über 60 Original-Rezepte aus der englischen Küche lassen Sie feinstes englisches Teegebäck auf den Küchentisch zaubern. Servieren Sie wie ein waschechter Lord oder eine Lady und beeindrucken Sie stilvoll Ihre Gäste mit Original-Rezepten – ganz wie auf Downton Abbey.• Hintergrundinfos zu Downton Abbey: Spannendes Wissen zum klassischen britischen Afternoon Tea sowie interessante Fakten zur TV-Serie lassen Sie tief in die blaublütige Welt von Downton Abbey sowie die britische Esskultur der 20er Jahre eintauchen.• Exklusive Set-Fotos: Blicken Sie direkt hinein in das pompöse Anwesen der Granthams und erleben Sie die Serienstars authentisch wie nie.Klatsch & Tratsch bei Scones, Biscuits & Co – zelebrieren Sie die britische Tea Time ganz traditionell und stilecht wie auf Downton Abbey! 144 Seiten, 17,9 x 22,3 cm Gebunden über 70 farbige Fotos und Illustrationen ISBN 978-3-8310-4079-7 Sprache: Deutsch Originaltitel: The Official Downton Abbey Tea Cookbook Verlag: Dorling Kindersley Übersetzung: Daniela Schmid

Vom schillernden Leben im englischen Garten-Paradies»Man sollte dem Schicksal mehr vertrauen. Auch wenn es sich Ende der 90er-Jahre für mich wie der Weltuntergang anfühlte, München zu verlassen, war es tatsächlich für mich der Beginn eines neuen Lebensabschnittes im Gartenparadies England. Die Großstadt gegen das Land, die renovierte Wohnung gegen ein pflegebedürftiges Cottage aus dem 17. Jahrhundert, den Balkon gegen einen verwilderten Garten und die Stöckelschuhe gegen Gummistiefel getauscht, habe ich die Landidylle nicht gesucht, aber gefunden. Meine Illusion vom Landleben, geprägt von Romanen und Fernsehfilmen, von rosenberankten Häusern und Dörfern, wo jeder sich kennt und Tee zu jedem Anlass serviert wird, stellte sich als Realität heraus. Ob durch Instinkt oder Glück, ich darf den Traum in einem kleinen Dorf in Süd-Somerset erleben. Ich durfte hinter die Kulissen schauen, an einmaligen Ereignissen teilnehmen und Gespräche führen, die das Geheimnis der englischen Gartenwelt gelüftet haben. Davon erzählt dieses Buch.« Heidi Howcroft»In ›Tee und Rosen‹ verrät Heidi Howcroft, dass der Garten Eden womöglich in Somerset liegt.« Rund 30 Kurzgeschichten der bekannten Landschaftsarchitektin und Autorin Heidi Howcroft 240 Seiten, 12,5 x 20,0 x 2,4 cm Hardcover mit Schutzumschlag ISBN: 978-3-421-03794-7 Autorin: Heidi Howcroft Sprache: Deutsch  

Weihnachten feiern wie bei den RoyalsHerzlich willkommen in der königlichen Palastküche! Das Weihnachtskochbuch von Carolyn Robb, der ehemaligen Köchin von König Charles, Prinzessin Diana und den Prinzen William und Harry, entführt seine Leser und Leserinnen mit 50 stimmungsvollen Festtags-Rezepten direkt an den weihnachtlichen Königshof. Egal ob Lebkuchen-Häuschen auf Windsor Castle, Winter-Victoria Sandwich in Osbourne House oder geeister Christmas Pudding in Blenheim Palace – die traditionellen britischen Weihnachtsrezepte dieses Buches werden Sie verzaubern und inspirieren.Christmas at the palace• Wundervolle weihnachtliche Kreationen aus der royalen Palastküche von der langjährigen Köchin von König Charles.• Exklusive und authentische Weihnachtsrezepte und -geschichten aus dem britischen Königshaus.• 50 Lieblingsrezepte der Royals: Vom zitronigen Weihnachtsbaumgebäck über pikante Kleinigkeiten wie Truthahn-Sandwiches und Mini-Frittatas bis hin zum traditionellen „Christmas Pudding“.Feiern wie im britischen KönigshausNeben weihnachtlichen Rezepten lädt Sie dieses Buch mit wundervollen Bildern in die beliebtesten Residenzen der Royals wie Windsor Castle, Sandringham House und Edenburgh Castle ein. Anekdoten zu historischen Traditionen der britischen Weihnacht und der königlichen Familie sowie 50 royale Köstlichkeiten für den Brunch, die Teezeit und das große Christmas Dinner machen Lust, die Weihnachtsfeiertage zu Hause besonders festlich zu begehen!DAS Weihnachtskochbuch für Fans des britischen Königshauses – mit 50 royalen Rezepten für eine königliche Weihnachtszeit. 160 Seiten, 17,8 x 22,3 x 1,7 cm Gebunden Mit über 100farbigen Fotos ISBN 978-3-8310-4786-4 Sprache: Deutsch Originaltitel: Christmas at the Palace Carolyn Robb (Autor) John Kernick (Fotos) Daniela Schmid (Übersetzung) Verlag: Dorling Kindersley

VON PUDDINGS BIS PULLING CRACKERS – DER GUIDE FÜR BRITISCHE WEIHNACHTENTauchen Sie ein die zauberhafte Welt von British Christmas – ein Fest der Farben, des Lichts und der Freude! Lassen Sie sich von den bunten Lichtern, üppig geschmückten Weihnachtsbäumen und fröhlichen Melodien in der eisig kalten Dezemberluft verzaubern. Erleben Sie die malerischen Landschaften und gemütlichen Cottages Englands, wo Herbstfarben auf Winterzauber treffen. Von traditionellen Harvest Festivals bis zu den funkelnden Lichtern Londons erlebt man in diesem Callwey Buch die Vielfalt britischer Traditionen. Entdecken Sie köstliche Rezepte, die in der prächtigen Halle von Highclere Castle oder in den königlichen Gemächern von Sandringham House serviert werden. Von festlichen Gänsebraten bis zu verlockenden Weihnachtspuddings – genießen Sie die kulinarische Vielfalt der britischen Weihnachtszeit. Und wenn die Feierlichkeiten an New Year’s Eve mit einem funkelnden Countdown enden, werden Sie feststellen, dass British Christmas nicht nur ein Fest, sondern eine unvergessliche Erfahrung ist. Tauchen Sie ein in die schönsten Inspirationen für ein ganz besonderes Weihnachtsfest – very British, of course!• Very british: authentische britische Rezepte rund um die Weihnachtszeit• Decorating like the Royals: königliches Weihnachten in den eigenen vier Wänden• Von London bis Cotswolds – exklusive Geheimtipps für Weihnachten in England 160 Seiten, 28,5 x 25,6 x 1,9 cm Gebunden, Hardcover ISBN: 978-3-7667-2744-2 Autorin: Heide Christiansen Sprache: Deutsch Verlag: Callwey